Животноводческий комплекс «Омский бекон» основан в 1973 году постановлением Председателя Совета Министров СССР. Сегодня это предприятие - лидер агропромышленного комплекса России в производстве свинины.
Важной вехой в развитии производства стали девяностые годы прошлого столетия: в течение нескольких лет сдаются в эксплуатацию знаменитые свинокомплексы «Лузинский» и «Чунаевский», племкомбинат «Новохуторский». «Омский бекон» становится флагманом России в сфере производства свинины в промышленных масштабах.
В цехах и подразделениях «Омского бекона» постоянно внедряются передовые методы ведения сельского хозяйства. Это позволяет предприятию многие годы сохранять бесспорное лидерство по важнейшим показателям, какими являются среднесуточные приросты, затраты кормов на единицу привеса, себестоимость и качество мясной продукции.
На сегодняшний день ОАО «Омский бекон» обладает самым большим в стране поголовьем - 270 тыс. свиней.